Advent und Weihnachten werfen ihre Kekse, Zimtsterne und Rumkugeln statt der sprichwörtlichen Schatten voraus, verbrämt meist noch mit schon „klassischen“ Schlagern und Weihnachtssongs. In dieser Zeit, heißt es, sind wir besonders lieb zueinander, wohl hoch motiviert vom versprochenen Gansl am Heiligen Abend oder von Omas besonderem Braten, dessen Geheimrezept trotzdem niemand wissen will. Allen, die diese Zeit Jahr für Jahr herbeisehnen, wünsche ich, dass Sie eine ebenso besinnliche wie erfüllte Zeit im in den letzten Zügen liegenden Jahr 2023 haben. Erfreuen Sie sich an den vielen kleinen Weihnachtsritualen, genießen Sie die Festtage und vergessen Sie nicht ab und zu einen Spaziergang in Ihren Garten zu machen,
meint Ihr Redakteur!
Unsere Leseproben für diese Ausgabe:
Tipps und Tricks für die Weihnachtsbackstube
Im Advent ist für viele das weihnachtliche Backen angesagt, und auch wenn man etliche Kekssorten schon oft gebacken hat, so kann doch immer einmal etwas schief gehen. Die Vanillekipferl brechen nach dem Backen, bei den gefüllten Linzeraugen sind die Marmeladeaugen mit Zucker verdeckt, die Burgenländer Kipferl…
Der Eisvogel
Unser fliegendes Juwel!
Auch wenn viele heimische Vögel mit prächtig gefärbten Gefiedern auf sich aufmerksam machen, so ist der Eisvogel doch einer der Außergewöhnlichsten. Besonders ins Auge stechen hierbei die leuchtenden, kontrastreichen Farben, die bei richtigem Lichteinfall wie ein Edelstein schimmern.
Nich…
Der Gemüsegarten im Dezember - Wintergemüse im Garten
Für den Gemüsegarten ist der Dezember einer der ruhigsten Monate, denn es werden nur noch wenige Gemüsearten geerntet. Ganz auf Pflege kann der Gemüsegarten aber auch im Dezember nicht verzichten, denn er ist nicht nur das Monat um das neue Gartenjahr vorzubereiten, sondern kann auch hervorragend zur Pflege von…
Auf diese Themen dürfen Sie sich freuen:
Kleingärtner-Rätsel
Mondkalender
Der Botanische Garten: Veilchen am Fensterbrett
Raumgestaltung: Wo Licht da auch Schatten
Natur im Garten: Nüsse für jeden Tag
Gartenabenteuer: Schneeflocken aus Tannenzweigen
Weihnachten
Buchtipp
Garten-Notizen: Stiller, besinnlicher Dezember?
Ziergarten im Dezember
Der Gemüsegarten
Gesünder genießen: Tipps und Tricks für die Weihnachtsbackstube